CAN как раз отличается своей помехозащищенностью. Так как камера беспроводная, на ее передачу радиосигнала влияет множество параметров - как по питанию, так и внешние преграды и помехи. Попробуйте через реле питание на приемник или передатчик или оба сразу взять с другого источника, АКБ автомобиля, например и поэкспериментируйте с расположением приемника/передатчика. Проверьте подключение массы - она должна быть чистая и это очень частая ошибка.