Вытаскиваете карту памяти из регистратора, подключаете ее через карт-ридер к ПК, создаете ее корневом каталоге блокнотный файл time.txt, где txt - расширение. В самом файле пишите данные следующим образом 2012 01 14 12 59 00, редактируете под текущую дату. Сохраняете эти данные и вставляете карту памяти в регистратор, включаете его - дата должна быть установлена.