Можно на провод, который идет к зажиганию, подать питание 12В, тем самым с имитируете вкл. зажигание.
Что касается сброса настроек, то возможно и существует сброс путем замыкания контактов, но в инструкции такой способ не будет представлен, мы по нему также не владеем информацией.