Если у Вас автомобиль с системоц Smart Key, то для простоты подключения без серьезного вмешательства в проводку автомобиля можно использовать сигнализацию со встроенным CAN модулем:
https://avtogsm.ru/starline-a-62-dialog-can-p4458.html
Дополнительные датчики можно посмотреть следующие.
Датчик объема:
https://avtogsm.ru/Altonika-VG-64-p424.html
Датчик наклона/перемещения:
https://avtogsm.ru/MS-TL4-p1253.html
Датчики будут подключаться параллельно датчику удара сигнализации.