Это не термо, а обыкновенная миска, т.е. тепло сохраняет как обычная алюминиевая посуда с крышкой. За счет фиксации крышки тепло не будет быстро рассеиваться, но стенки здесь не двойные, через них пища будет быстро остывать, особенно при отрицательных температурах.